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Tarte Tatin

Tarte Tatin

配香草酱的苹果塔。

€5.90

Bagatelle · 科隆

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质4%
    4%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物48%
    48%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种倒置的糕点,在烘焙前将水果(通常是苹果)用黄油和糖进行焦糖化处理。

菜系
French

常见食材

  • 苹果
  • 糖
  • 黄油
  • 派皮
  • 香草酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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