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Obatzda

Obatzda

巴伐利亚芝士酱

€9.90

Stiftskeller · 因斯布鲁克

Obatzda配填馅红椒和扭结饼。

  • 乳
  • 含麸质谷物
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 550 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪74%
    74%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种巴伐利亚风格的奶酪酱,由卡门贝尔奶酪或布里奶酪与黄油及红椒粉混合而成。

菜系
奥地利 (蒂罗尔)
起源
巴伐利亚/蒂罗尔地区

常见食材

  • 卡门贝尔奶酪
  • 黄油
  • 红椒粉
  • 辣椒
  • 椒盐卷饼

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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