营养成分
≈ 750 千卡每份约 400 克
- 蛋白质20%
- 脂肪57%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Beef steak seasoned with green peppercorns and served with a cognac-based sauce and potato croquettes.
- 菜系
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- 起源
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常见食材
- beef
- green peppercorns
- cognac
- cream
- potato
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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