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烤章鱼配Vera红椒与奶油土豆

Pulpo Grillado con Pimentón de la Vera & Patata Cremosa

€34

Marea Ibiza · 伊维萨

配有Vera红椒和奶油土豆的烤章鱼。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪38%
    38%
  • 碳水化合物38%
    38%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鲜嫩的章鱼须在烤架上烹制,并用烟熏红椒粉调味,搭配细腻的土豆泥。

菜系
西班牙料理
起源
西班牙

常见食材

  • 章鱼
  • 烟熏红椒粉
  • 土豆
  • 橄榄油
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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