营养成分
≈ 200 千卡每份约 150 克
- 蛋白质23%
- 脂肪41%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经典的西班牙前菜，特色是甜甜的瓜片搭配咸味的腌制火腿。
- 菜系
- Spanish
常见食材
- 甜瓜
- 塞拉诺火腿
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
Mediterranean Basin
- 发源地
- Mediterranean Basin
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蜜瓜火腿（西班牙语：Melón con jamón）是一种起源于意大利的夏季菜式，搭配了甜味的蜜瓜和咸味的生火腿。此菜起源于意大利，在法国被称为“意大利甜瓜”。。
摘自维基百科条目《蜜瓜火腿》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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