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Whitefish tartare

Whitefish tartare

白鱼鞑靼

€19

The Grand Helsinki · 赫尔辛基

西太鱼鞑靼、牛油果、柑橘、橙醋和芝麻。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切碎的生白肉鱼,以柑橘和亚洲风味调味。

菜系
融合料理

常见食材

  • 白肉鱼
  • 牛油果
  • 柑橘
  • 橙醋
  • 芝麻

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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