Escargots
ESCARGOTS — Valkosipuli- & persiljagratinoidut etanat
€16
The Grand Helsinki · 赫尔辛基
蒜香和香草焗制的蜗牛。
营养成分
≈ 350 千卡每份约 250 克
- 蛋白质17%
- 脂肪73%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在浓郁酱汁中烹制的陆生蜗牛，通常与大蒜和香草一起烘烤。
- 菜系
- 法国
- 起源
- 法国
常见食材
- 蜗牛
- 大蒜
- 欧芹
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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