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“自制”炒土豆

“自制”炒土豆

Bratkartoffeln "hausgemacht"

€3.70

Eppendorfer Grill-Station · 汉堡

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物39%
    39%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切片的土豆煎至金黄酥脆,通常用香草和洋葱调味。

菜系
德国

常见食材

  • 土豆
  • 洋葱
  • 培根
  • 油
  • 盐
  • 胡椒
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

fried potatoes
© Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
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炸马铃薯是指以食用油煎或炸马铃薯的烹调方式。通常会加入食盐或其他调味料。

摘自维基百科条目《炸馬鈴薯》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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