
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质18%
- 脂肪58%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由咸鳕鱼和土豆泥混合制成的酥脆炸丸子,通常搭配大蒜蛋黄酱食用。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 鳕鱼
- 土豆
- 鸡蛋
- 面粉
- 大蒜
- 蛋黄酱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
由咸鳕鱼和土豆泥混合制成的酥脆炸丸子,通常搭配大蒜蛋黄酱食用。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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