Buñuelos de bacalao con ali-oli
6,60 €
Café Altamira · Hamburg
Frittierte Kartoffel-Stockfisch-Bällchen mit Ali-Oli.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß18%
- Fett58%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dies sind knusprig frittierte Bällchen aus einer Mischung aus gesalzenem Kabeljau und Kartoffelbrei, typischerweise serviert mit Knoblauch-Mayonnaise.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Kartoffel
- Ei
- Mehl
- Knoblauch
- Mayonnaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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