营养成分
≈ 200 千卡每份约 250 克
- 蛋白质8%
- 脂肪69%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由番茄制成的平滑、奶油质感的汤，通常最后会淋上一圈奶油和罗勒青酱。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 番茄
- 奶油
- 罗勒青酱
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
关于经典菜肴tomato soup。本店供应的是自家版本。
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番茄汤（Tomato soup）是指以番茄为主要原料的汤，既可冷食也可热食，并有多种调理方式。番茄汤是波兰和美国最著名的食物之一。
摘自维基百科条目《番茄湯》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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