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蛤蜊鳗鱼状素肉朝鲜蓟

蛤蜊鳗鱼状素肉朝鲜蓟

ALCACHOFAS CON ALMEJAS Y GULAS

€18.90

Tinta Fina · 格拉纳达

以蒜香油渍风格烹制的朝鲜蓟,配蛤蜊、鳗鱼状素肉和杏仁片。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物21%
    21%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

朝鲜蓟以大蒜油酱汁烹制,搭配蛤蜊、gulas 风格的仿鳗鱼制品和杏仁。

菜系
西班牙

常见食材

  • 朝鲜蓟
  • 蛤蜊
  • gulas
  • 杏仁
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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