手工炸肉丸（伊比利亚猪肉或鳕鱼）
Croquetas caseras (ibéricas o bacalao)
€12
Puerta De La Alpujarra Restaurante · 格拉纳达 · 8 unds
营养成分
≈ 550 千卡每份约 200 克
- 蛋白质14%
- 脂肪60%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹上面包屑并油炸的卷，内馅填有奶油般的白汁（béchamel sauce）和肉或鱼。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- béchamel sauce
- 猪肉或鳕鱼
- 面粉
- 牛奶
- 面包屑
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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