Crocchette fatte in casa (iberiche o baccalà)

Croquetas caseras (ibéricas o bacalao)

12 €

Puerta De La Alpujarra Restaurante · Granada · 8 unds

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 200 g

Proteine14%
14%
Grassi60%
60%
Carboidrati27%
27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Involtini impanati e fritti ripieni di una cremosa salsa besciamella e carne o pesce.

Cucina: Spagnola
Origine: Spagna

Ingredienti tipici

besciamella
maiale o merluzzo
farina
latte
pangrattato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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