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加利西亚风味章鱼

加利西亚风味章鱼

PULPO A LA GALLEGA

€26

La Esquinita De Javi · 格拉纳达 · Entera

加利西亚风味烹制的章鱼。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质31%
    31%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鲜嫩的章鱼经水煮后切片盛放在木盘中,用橄榄油、粗盐和甜红椒粉调味。

菜系
西班牙 (加利西亚)
起源
西班牙,加利西亚

常见食材

  • 章鱼
  • 橄榄油
  • 红椒粉
  • 土豆
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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