营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质16%
- 脂肪47%
- 碳水化合物37%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由绿色蛋面、肉酱（ragù alla bolognese）和奶油白汁（béchamel sauce）层叠而成的意面料理。在烤箱中烘烤至金黄色。
- 菜系
- 意大利（艾米利亚）
- 起源
- 意大利，艾米利亚-罗马涅
常见食材
- 蛋面
- 牛肉肉酱
- béchamel sauce
- 帕玛森芝士
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？