
营养成分
≈ 450 千卡每份约 250 克
- 蛋白质16%
- 脂肪63%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道由煮熟的扁豆搭配奢华鹅肝组成的浓郁菜肴。
- 菜系
- 法式
- 起源
- 法国
常见食材
- 扁豆
- foie gras
- 干葱
- 高汤
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一道由煮熟的扁豆搭配奢华鹅肝组成的浓郁菜肴。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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