营养成分
≈ 150 千卡每份约 30 克
- 蛋白质5%
- 脂肪69%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由巧克力和奶油制成的浓郁甜点。
常见食材
- 巧克力
- 奶油
- 可可粉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
英国
- 发源地
- 英国
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松露巧克力（英语：Chocolate truffle）是一种巧克力糖果，通常作成一个球形、锥形、或曲线的形状。其他馅料可替换奶油、焦糖、果仁，或其他什锦甜水果、花生糖、太妃糖、薄荷、棉花糖、利口酒等等。
摘自维基百科条目《松露巧克力》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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