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主厨自制鞑靼牛肉

主厨自制鞑靼牛肉

Huisgemalen tartaar van de chef

€27.10

Du Progres · 根特

营养成分

≈ 450 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物4%
    4%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

新鲜手工剁碎的生牛肉,用香料和芳香植物调味。

菜系
国际

常见食材

  • 生牛肉
  • 刺山柑
  • 洋葱
  • 蛋黄
  • 腌菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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