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Pavlova (纯素)

Pavlova (纯素)

Pavlova (vegan)

€9.50

Astro Boy · 根特

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质4%
    4%
  • 脂肪58%
    58%
  • 碳水化合物39%
    39%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

蛋白霜甜点的纯素版本,含有椰浆和水果。

常见食材

  • 椰浆
  • 纯素蛋白霜
  • 莓果
  • 糖

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

新西兰

pavlova
Hazel Fowler · Public domain · Wikimedia Commons
发源地
新西兰
得名于
安娜·巴甫洛娃
了解更多

巴甫洛娃蛋糕(英语:Pavlova cake),又译帕夫洛娃蛋糕、港译百露华蛋糕,是一种蛋白酥作为基底的蛋糕。它以苏联芭蕾舞演员安娜·巴甫洛娃的名字命名。

摘自维基百科条目《巴甫洛娃蛋糕》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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