
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质20%
- 脂肪57%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道烤制菜肴,由鳀鱼层叠而成,通常采用类似于茄子 Parmigiana 的做法。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 鳀鱼
- 茄子
- 番茄
- parmigiano reggiano
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一道烤制菜肴,由鳀鱼层叠而成,通常采用类似于茄子 Parmigiana 的做法。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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