营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质24%
- 脂肪63%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道融合菜，特色是生鱼片搭配奶油质地的 burrata stracciatella 和甜味照烧酱。
- 菜系
- Japanese-Italian Fusion
常见食材
- salmon
- tuna
- sea bass
- burrata stracciatella
- teriyaki sauce
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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