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大理石蛋糕

大理石蛋糕

MARBRÉ

CHF 4.90≈ €5.29

Oh Martine · 日内瓦

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菜肴历史

德国

marble cake
Fotographen: Thomas Högner Maximilian Högner ( User:Leberwurscht ) · Public domain · Wikimedia Commons
发源地
德国
得名于
虎
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大理石蛋糕(英语:Marble Cake)是一种起源于19世纪的蛋糕食品,其特征为切开的剖面带有类似大理石模样的深浅色混合花纹。现今大理石蛋糕的食材以香草口味、与巧克力口味面糊为主居多,早期则有以柠檬口味面糊搭配黑糖面糊制作的方法。

摘自维基百科条目《大理石蛋糕》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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