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Geschichte des Gerichts
Deutschland
- Herkunft
- Deutschland
- Benannt nach
- Tiger
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Marmorkuchen ist ein Rührkuchen aus Rühr- oder Sandmasse. Ein Teil – meist etwa ein Drittel – der Masse wird mit Kakao dunkel gefärbt und schichtweise nur leicht mit der übrigen hellen Masse vermischt, wodurch ein an Marmor erinnerndes Muster entsteht.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Marmorkuchen“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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