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多姆河鸭配甜菜根

多姆河鸭配甜菜根

Canette des Dombes, betteraves

CHF 35≈ €37.90

Odéon · 日内瓦

营养成分

≈ 450 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

来自东贝地区(Dombes)的鸭肉,通常以烤制或炖煮的方式准备,配以甜菜根。

菜系
French
起源
Dombes, France

常见食材

  • 鸭肉
  • 甜菜根

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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