Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine30%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Rață din regiunea Dombes, pregătită de obicei prin rostire sau braizare, servită cu sfeclă roșie.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Dombes, Franța
Ingrediente tipice
- rață
- sfeclă roșie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?