蟹肉碎配青柠、生姜及甜菜泥
ÉMIETTÉ DE CRABE, CITRON VERT, GINGEMBRE ET SON CRÉMEUX BETTERAVE
CHF 29≈ €31.30
Delice Ange'Vin · 日内瓦
营养成分
≈ 200 千卡每份约 150 克
- 蛋白质36%
- 脂肪36%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道海鲜前菜，特色是经青柠和生姜调味的蟹肉丝，搭配甜菜根泥。
常见食材
- 蟹肉
- 青柠
- 生姜
- 甜菜根
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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