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Amatriciana式笔管面

Amatriciana式笔管面

Penne all'amatriciana

CHF 26≈ €28.06

Café Restaurant Le Caribou · 日内瓦

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪41%
    41%
  • 碳水化合物44%
    44%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种意面料理,采用斜管面(penne)拌入由番茄和腌制猪肉制成的咸鲜酱汁。

菜系
意大利 (拉齐奥)
起源
意大利 Amatrice

常见食材

  • penne
  • guanciale
  • 番茄
  • pecorino romano
  • 辣椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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