Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine15%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de paste cu penne amestecate într-un sos sărat făcut din roșii și porc maturată.
- Bucătărie
- Italian (Lazio)
- Origine
- Amatrice, Italia
Ingrediente tipice
- penne
- guanciale
- roșie
- pecorino romano
- ardei iute
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Penne all'amatriciana: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Café Restaurant Le Caribou