Caribou或勃艮第式火锅
Fondue Caribou ou bourguignonne
CHF 45≈ €48.56
Café Restaurant Le Caribou · 日内瓦 · 300g
300克用于Caribou或勃艮第式火锅的肉，配薯条和酱汁。
营养成分
≈ 1,100 千卡每份约 500 克
- 蛋白质21%
- 脂肪60%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种肉类火锅，配有薯条和各种蘸酱。肉由食客在热油或高汤中自行烹煮。
- 菜系
- 瑞士
- 起源
- 瑞士
常见食材
- 牛肉
- 薯条
- 油
- 酱汁
- 蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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