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肉眼牛排

肉眼牛排

ENTRECOTE

CHF 44≈ €47.49

Au Vieux Vernier · 日内瓦 · 300g

营养成分

≈ 690 千卡± 20% · 每份约 300 克
  • 蛋白质83 g
    48%
  • 脂肪40 g
    52%
  • 碳水化合物0 g
    0%
其中饱和脂肪
15 g
其中糖
0 g
膳食纤维
0 g
盐
2.8 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素B12 364%
  • 锌 195%
  • 钾 64%
  • 铁 54%
  • 维生素E 40%
  • 维生素D 32%
  • 镁 21%
  • 维生素B1 18%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

关于这道菜

一种以大理石纹路丰富、风味浓郁著称的高品质肋眼牛排。

菜系
International

常见食材

  • 肋眼牛肉
  • 盐
  • 胡椒
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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