
低温烹饪猪颈肉配“à murro”土豆
Échine de Porc cuite à basse température Pommes de terre « à murro »
€19
Marisqueira Tropicana · 丰沙尔
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质20%
- 脂肪59%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
低温烹饪的猪颈肉,配以传统的 'murro' 式土豆。
- 菜系
- 葡萄牙
常见食材
- 猪颈肉
- 土豆
- 大蒜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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