营养成分
≈ 200 千卡每份约 300 克
- 蛋白质9%
- 脂肪39%
- 碳水化合物52%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由芦笋和芳香蔬菜制成的细腻搅拌汤。
常见食材
- 芦笋
- 土豆
- 芹菜
- 洋葱
- 辣椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
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奶油芦笋汤又称芦笋奶油汤、芦笋汤，是以芦笋、高汤、牛奶（有些人会忽略这一原料）、鲜奶油、法式酸奶油为主要原料制成的汤。奶油芦笋汤可以冷饮或热饮。
摘自维基百科条目《奶油芦笋汤》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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