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“磨坊主式”鲽鱼排配融化黄油、水煮土豆和绿叶沙拉

“磨坊主式”鲽鱼排配融化黄油、水煮土豆和绿叶沙拉

Schollenfilet "Müllerin Art" mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und grünen Salat

€17.50€19.90

Zum Tannenbaum · 美因河畔法兰克福

营养成分

≈ 500 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物20%
    20%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

以磨坊主风格(Müllerin Art)准备的鲽鱼片,即轻裹面粉并在黄油中煎炸。搭配煮土豆和沙拉食用。

菜系
欧洲美食

常见食材

  • 鲽鱼片
  • 黄油
  • 煮土豆
  • 绿叶沙拉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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