
“磨坊主式”鲽鱼排配融化黄油、水煮土豆和绿叶沙拉
Schollenfilet "Müllerin Art" mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und grünen Salat
€17.50€19.90
Zum Tannenbaum · 美因河畔法兰克福
营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质24%
- 脂肪55%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
以磨坊主风格(Müllerin Art)准备的鲽鱼片,即轻裹面粉并在黄油中煎炸。搭配煮土豆和沙拉食用。
- 菜系
- 欧洲美食
常见食材
- 鲽鱼片
- 黄油
- 煮土豆
- 绿叶沙拉
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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