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地中海鱼汤

地中海鱼汤

ZUPPA DI PESCE

€17

Ristorante Tridico · 美因河畔法兰克福

地中海鱼汤。

营养成分

≈ 300 千卡± 25% · 每份约 507 克
  • 蛋白质25 g
    34%
  • 脂肪14 g
    41%
  • 碳水化合物19 g
    25%
其中饱和脂肪
1.7 g
其中糖
8.3 g
膳食纤维
4 g
盐
2.6 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素C 51%
  • 钾 51%
  • 维生素B12 47%
  • 维生素E 27%
  • 叶酸 22%
  • 镁 16%
  • 维生素B1 15%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

关于这道菜

一种丰盛的地中海汤,由各种新鲜海鲜和鱼类在番茄底汤中慢炖而成。

菜系
意大利(地中海)
起源
地中海地区

常见食材

  • 鱼
  • 贝类
  • 番茄
  • 大蒜
  • 橄榄油
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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