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Original
ZUPPA DI PESCE

ZUPPA DI PESCE

17 €

Ristorante Tridico · Frankfurt am Main

Mediterranean fish soup.

Nährwerte

≈ 300 kcal± 25% · pro Portion von etwa 507 g
  • Eiweiß25 g
    34%
  • Fett14 g
    41%
  • Kohlenhydrate19 g
    25%
davon gesättigte Fettsäuren
1,7 g
davon Zucker
8,3 g
Ballaststoffe
4 g
Salz
2,6 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin C 51%
  • Kalium 51%
  • Vitamin B12 47%
  • Vitamin E 27%
  • Folat 22%
  • Magnesium 16%
  • Vitamin B1 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Eine herzhafte mediterrane Suppe, die aus einer Vielzahl von frischem Meeresobst und Fisch zubereitet wird, die in einer Brühe auf Tomatenbasis köcheln.

Küche
Italienisch (Mediterran)
Herkunft
Mittelmeerregion

Typische Zutaten

  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Tomate
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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