“Edullis”牛肝菌意式烩饭
Risotto de boletos “Edullis”
€45
CHECK-In Faro by Leonel Pereira · 法鲁
牛肝菌意式烩饭，配以鹅肝和帕玛森芝士。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 350 克
- 蛋白质13%
- 脂肪58%
- 碳水化合物29%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由牛肝菌制成的浓郁烩饭，加入了 foie gras 和帕玛森芝士。
- 菜系
- 葡萄牙
常见食材
- 米
- 牛肝菌
- foie gras
- 帕玛森芝士
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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