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烤臀肉牛肉

烤臀肉牛肉

ROAST BEEF RUMP

£20≈ €23.94

The Fountain · 爱丁堡

烤臀肉牛肉配烤土豆、根茎蔬菜、卷心菜、约克郡布丁和肉汁。

营养成分

≈ 850 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物24%
    24%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的周日烤肉,由切片的牛臀肉搭配烤蔬菜和约克郡布丁组成。

菜系
英式
起源
英国

常见食材

  • 牛臀肉
  • 土豆
  • 根茎类蔬菜
  • 卷心菜
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 肉汁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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