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乔莱面饼

乔莱面饼

Chole Bhature

£15≈ €17.94

Sabzi · 爱丁堡

用香料烹制的鹰嘴豆蔬菜,配以油炸面饼。

营养成分

≈ 750 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪37%
    37%
  • 碳水化合物52%
    52%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种受欢迎的北印度早餐或正餐,由香料调味的鹰嘴豆搭配油炸发酵面饼组成。

菜系
印度菜 (旁遮普)

常见食材

  • 鹰嘴豆
  • 面粉
  • 洋葱
  • 西红柿
  • 香料
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

印度

Chole bhature
© MaharajaMandy · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
印度

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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