Chole Bhature
15 GBP≈ 17,95 EUR
Sabzi · Единбург
Сабзі з нуту, приготоване в масалі, подається з смаженим хлібом бхатуре.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки11%
- Жири37%
- Вуглеводи52%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Популярний північноіндійський сніданок або страва, що складається зі спеченого нуту, який подається з обсмаженим у фритюрі дріжджовим хлібом.
- Кухня
- Індійська (Пенджабська)
Типові інгредієнти
- нут
- борошно
- цибуля
- томати
- спеції
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Індія
- Походження
- Індія
Докладніше
Чоле бхатуре (гінді छोले भटूरे) — харчова страва, що походить з півночі Індії. Вона ще дуже популярна у Пакистані Равалпінді.
Уривок зі статті Вікіпедії «Чоле бхатуре» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?