营养成分
≈ 70 千卡± 20% · 每份约 320 克
- 蛋白质7.3 g
- 脂肪3.8 g
- 碳水化合物1.5 g
- 其中饱和脂肪
- 0.6 g
- 其中糖
- 1.4 g
- 膳食纤维
- 2.4 g
- 盐
- 2.4 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 镁 22%
- 铁 18%
- 叶酸 17%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
关于这道菜
一种传统的日本汤，由一种名为味噌的发酵豆酱制成，通常含有出汁（dashi）高汤。
- 菜系
- Japanese
- 起源
- Japan
常见食材
- 味噌
- 出汁
- 豆腐
- 海藻
- 葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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