Misosuppe

Miso Soup

5,50 £≈ 6,58 €

Minami Sushi Edinburgh · Edinburgh · 320g

Nährwerte

≈ 70 kcal± 20% · pro Portion von etwa 320 g

Eiweiß7,3 g
42%
Fett3,8 g
49%
Kohlenhydrate1,5 g
9%

davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
davon Zucker: 1,4 g
Ballaststoffe: 2,4 g
Salz: 2,4 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Magnesium 22%
Eisen 18%
Folat 17%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Eine traditionelle japanische Suppe aus einer fermentierten Sojabohnenpaste namens Miso, die oft Dashi-Brühe enthält.

Küche: Japanisch
Herkunft: Japan

Typische Zutaten

Miso-Paste
Dashi
Tofu
Algen
Frühlingszwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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