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后臀肉牛排 300g

后臀肉牛排 300g

Rump Steak 300g

£24≈ €28.71

Los Amigos · 爱丁堡 · 300g (10oz)

300克阿根廷后臀肉牛排。

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菜肴历史

rump steak
© Blammermouth ( talk ) · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
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尾龙扒,又称牛冧,是从牛背部或者牛臀部切下的一大片牛肉以及牛肉切块。该部位具体位于牛后腿与背脊肉之间,分割时切线经过髋骨。

摘自维基百科条目《尾龙扒》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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