营养成分
≈ 750 千卡每份约 400 克
- 蛋白质24%
- 脂肪54%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由切碎的生牛肉配以香料和香草调味的菜肴。传统上搭配薯条等酥脆的配菜食用。
- 菜系
- 法国美食
常见食材
- 牛肉
- 蛋黄
- 刺山柑
- 洋葱
- 薯条
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由切碎的生牛肉配以香料和香草调味的菜肴。传统上搭配薯条等酥脆的配菜食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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