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自制达尔马提亚风干猪肉

自制达尔马提亚风干猪肉

Homemade Dalmatian pancetta

€9

Tapas Bar Alamaka · 杜布罗夫尼克

营养成分

≈ 250 千卡每份约 50 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪85%
    85%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经过调味和陈化的腌制猪五花肉,是达尔马提亚海岸的特色美食。

菜系
克罗地亚 (达尔马提亚)
起源
克罗地亚,达尔马提亚

常见食材

  • 猪五花肉
  • 盐
  • 胡椒
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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