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烤小鸭(淋格兰玛尼酒火焰)

烤小鸭(淋格兰玛尼酒火焰)

Roast Duckling (flamed with grand marnier)

The Lobster Pot · 都柏林

营养成分

≈ 700 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

整只烤小鸭,最后使用 Grand Marnier 橙味利口酒进行火焰烹饪。

常见食材

  • 小鸭
  • Grand Marnier
  • 橙味利口酒
  • 黄油
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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