营养成分
≈ 150 千卡每份约 300 克
- 蛋白质16%
- 脂肪24%
- 碳水化合物59%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种浓郁的咸味汤，以其辛辣酸爽的味道为特征，通常用玉米淀粉勾芡。通常含有豆腐、竹笋和蘑菇等食材。
- 菜系
- Chinese
- 起源
- 中国
常见食材
- 豆腐
- 竹笋
- 蘑菇
- 鸡蛋
- 白胡椒
- 醋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种浓郁的咸味汤，以其辛辣酸爽的味道为特征，通常用玉米淀粉勾芡。通常含有豆腐、竹笋和蘑菇等食材。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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