Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine16%
- Grassi24%
- Carboidrati59%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa densa e saporita caratterizzata dai suoi sapori piccanti e aciduli, tipicamente addensata con amido di mais. Spesso contiene ingredienti come tofu, germogli di bambù e funghi.
- Cucina
- Cinese
- Origine
- Cina
Ingredienti tipici
- tofu
- germogli di bambù
- funghi
- uovo
- pepe bianco
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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