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碧根果派

碧根果派

PECAN PIE

AED 75≈ €18.48

Gatsby Dubai · 迪拜

搭配马达加斯加香草冰淇淋的碧根果派。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质4%
    4%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物41%
    41%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种甜派,特点是酥脆的外皮包裹着糖和坚果组成的粘稠混合物。

常见食材

  • 碧根果
  • 玉米糖浆
  • 鸡蛋
  • 糖
  • 黄油
  • 香草冰淇淋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

美国

pecan pie
© Joe Hakim · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
美国
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胡桃派是以玉米糖浆和美国山核桃制成的甜派,是美国南方美食,亦常见于节庆佳肴。它一般加入盐和香草作调味,巧克力和波本威士忌也是很受欢迎的新兴食材。

摘自维基百科条目《胡桃派》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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