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TARTELLETTA ALLE NOCI PECAN

TARTELLETTA ALLE NOCI PECAN

PECAN PIE

75 AED≈ 18,43 €

Gatsby Dubai · Dubai

Torta alle noci pecan servita con gelato alla vaniglia del Madagascar.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine4%
    4%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati41%
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una torta dolce caratterizzata da una crosta friabile farcita con un mix viscoso di zucchero e noci.

Ingredienti tipici

  • noci pecan
  • sciroppo di mais
  • uova
  • zucchero
  • burro
  • gelato alla vaniglia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Stati Uniti

pecan pie
© Joe Hakim · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Stati Uniti
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La pecan pie, o torta di noci pecan, è una torta a base di pasta frolla, glassa di sciroppo di mais (o melassa) e noci pecan, tipica della cucina del sud degli Stati Uniti d'America. È un dolce tipicamente autunnale, servito nel periodo delle feste, come Natale e giorno del Ringraziamento.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pecan pie» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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